Pollo Campero Frango Frito

Pollo Campero é uma marca de fast-food de renome mundial especializada em frango marinado em cítricos e empanado. Fundada na Guatemala, cresceu de um negócio familiar local para um gigante global, mantendo sua identidade cultural através da receita "sabor até o osso".

A fabricação e a preparação da marca ocorrem localmente em cada mercado para garantir frescor, utilizando cadeias de suprimento regionais para aves enquanto adere aos perfis de especiarias e métodos de preparação guatemaltecos originais. Essa abordagem híbrida permite que a marca mantenha padrões de qualidade em sua extensa presença internacional.

Hoje, o Pollo Campero é de propriedade e gerenciado pela Corporación Multi Inversiones (CMI), um dos maiores e mais influentes grupos empresariais da América Latina. A CMI continua a expandir o alcance da marca, particularmente na América do Norte e Europa, enquanto mantém sua sede e operações centrais enraizadas na Guatemala.