K-Purland Pfeffer-Hüftsteak

K-Purland é uma marca própria pertencente ao varejista alemão Kaufland. A marca especializa-se em produtos de carne e salsichas, enfatizando uma cadeia de suprimentos verticalmente integrada, onde o varejista gerencia suas próprias instalações de abate e processamento, especialmente na Alemanha. Este bife de quadril temperado com pimenta (Pfeffer-Hüftsteak) faz parte da sua linha de carnes marinadas sazonais e especiais.

A marca é de propriedade do Grupo Schwarz, um dos maiores conglomerados de varejo do mundo. Como o Kaufland opera suas próprias fábricas de processamento de carne (Fleischwaren-Eigenproduktion) em locais como Heilbronn, Möckmühl e Osterfeld, o produto é tipicamente fabricado diretamente pela empresa dentro da Alemanha para garantir o controle de qualidade desde o abate até a prateleira do varejo.