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A Cadbury é uma das marcas de confeitaria mais icônicas do mundo, com raízes que remontam a 1824, quando John Cadbury abriu uma loja em Birmingham, Inglaterra. O nome Bournville é sinônimo do patrimônio da marca, nomeado em homenagem à vila modelo desenvolvida pela família Cadbury para fornecer melhores moradias e instalações para os trabalhadores da fábrica no final do século XIX.
Embora a Cadbury tenha uma presença significativa de fabricação na Austrália e na Nova Zelândia para barras de chocolate, o Pó de Cacau Cadbury Bournville vendido no mercado australiano é tipicamente importado. É fabricado principalmente na Malásia usando grãos de cacau provenientes de várias regiões globais que participam do programa de sustentabilidade Cocoa Life.
Historicamente, a Cadbury foi uma empresa britânica independente até sua fusão com a Schweppes em 1969 para formar a Cadbury Schweppes. Em 2010, a empresa foi adquirida pela multinacional americana Kraft Foods. Após uma cisão corporativa em 2012, a Cadbury se tornou uma marca insignia sob a Mondelēz International. Hoje, a Mondelēz International, com sede em Chicago, Illinois, gerencia as operações globais da Cadbury, garantindo que o legado de John Cadbury continue em uma enorme escala internacional.
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