Citterio Sofficette Prosciutto Cotto

Citterio Sofficette é uma linha emblemática de carnes fatiadas produzidas pela Giuseppe Citterio S.p.A. O produto específico mostrado é um presunto cozido de alta qualidade (Prosciutto Cotto di Alta Qualità), caracterizado por seu baixo teor de gordura e receita sem glúten e sem lactose.

Fundada em 1878 em Rho, Itália, Citterio permanece como um símbolo da tradição gastronômica italiana há mais de um século. A marca é administrada pela família Citterio, mantendo seu patrimônio enquanto se expande para mercados internacionais, incluindo os Estados Unidos. A produção ocorre principalmente em várias instalações especializadas em toda a Itália, como a indicada em Santo Stefano Ticino na embalagem, garantindo a aderência a métodos tradicionais de cura e cozimento.