Thummerer Egri Bikavér

Thummerer Egri Bikavér é um prestigiado vinho tinto seco da região vinícola de Eger, na Hungria. Conhecido como 'Sangue de Boi', este vinho específico é produzido pela Thummerer Winery, que foi fundada por Vilmos Thummerer em 1984. A vinícola é um negócio familiar que se tornou um dos produtores mais celebrados da Hungria, focando em variedades de uvas húngaras tradicionais combinadas com técnicas internacionais modernas.

O vinho é engarrafado na propriedade em Noszvaj, perto de Eger, assegurando que todo o processo de produção, desde o manejo da vinha até o engarrafamento, ocorra sob o controle da família. A propriedade permanece estritamente dentro da família Thummerer, que continua a gerenciar as vinhas e as operações da adega. A marca representa uma viticultura de alta qualidade e está profundamente enraizada no terroir vulcânico da região de Eger.