Fanarec Camembert

Fanarec é uma marca de queijo tradicional francesa que se especializa em variedades clássicas como Camembert e Brie. O produto está enraizado na região da Normandia, na França, que é mundialmente conhecida pela sua produção de laticínios e técnicas tradicionais de fabricação de queijos.

Hoje, a Fanarec é uma marca dentro do extenso portfólio do Grupo Lactalis. Como uma das maiores corporações de laticínios do mundo, o Lactalis garante que marcas tradicionais como a Fanarec mantenham altos padrões de produção enquanto são distribuídas para mercados internacionais. A fabricação permanece principalmente centrada na França para preservar a autenticidade da qualidade da Denominação de Origem Protegida (DOP) frequentemente associada a esses tipos de queijo.