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O Chá Uncle Lee's foi fundado com a missão de trazer as autênticas tradições do chá oriental para o mercado ocidental. A marca foi estabelecida pela Lee's Tea Inc. em 1988, posicionando-se como pioneira na introdução do chá verde orgânico para os consumidores da América do Norte. A marca frequentemente apresenta imagens como o gigante panda para enfatizar sua herança chinesa e compromisso com a natureza.
O produto é principalmente cultivado e fabricado na China. Uncle Lee’s utiliza folhas de chá provenientes de jardins de chá em alta altitude, em regiões como Zhejiang. O processo de fabricação envolve métodos tradicionais de pan-fritura ou vapor para manter a integridade orgânica e as propriedades antioxidantes das folhas de chá verde, seguido pelo embalagem em saquinhos de chá individualmente envoltos para exportação internacional.
O Chá Uncle Lee's é atualmente de propriedade e operado pela Uncle Lee's Tea Inc., com sede na Califórnia, EUA. A empresa funciona como uma entidade verticalmente integrada que gerencia tanto a aquisição na Ásia quanto a distribuição na América do Norte e Europa. Ela continua sendo um jogador significativo no segmento de chás orgânicos, focando em consumidores conscientes da saúde e varejistas de massa.
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