EDEKA Salami

EDEKA Salami é um produto de marca própria oferecido pelo Grupo EDEKA, a maior corporação de supermercados da Alemanha. O produto exibido apresenta rotulagem alemã localizada, incluindo o Nutri-Score (classificado como E), o selo de qualidade QS para segurança alimentar e o marcador de bem-estar animal 'Haltungsform'.

Fundada originalmente como uma cooperativa para mercearias independentes em 1898, a marca EDEKA se tornou um pilar no varejo alemão. A fabricação de seus produtos de carne de marca própria geralmente ocorre dentro da Alemanha, em plantas de processamento de propriedade ou contratadas pelas cooperativas regionais EDEKA. Como um item de marca própria, a propriedade final pertence à EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, que coordena a compra e distribuição para os membros da cooperativa.