Cerveja sem álcool Birell Světlý

Birell é a marca líder de cerveja sem álcool nos mercados checo e eslovaco. Lançada no início da década de 1990, nasceu de uma colaboração entre a cervejaria Radegast e especialistas suíços que desenvolveram uma cepa única de levedura que permite um processo de fermentação natural sem a produção de álcool.

Hoje, a marca é propriedade da Plzeňský Prazdroj (Pilsner Urquell), que é uma importante subsidiária do Asahi Group Holdings. Embora esteja profundamente enraizada na tradição de cervejaria checa e é produzida principalmente na cervejaria Radegast em Nošovice, a propriedade final da marca pertence ao conglomerado japonês Asahi. Birell expandiu seu portfólio significativamente ao longo dos anos para incluir várias variantes saborizadas e bebidas funcionais, mantendo sua posição como um produto básico na cultura de bebidas da Europa Central.