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Radegast Ratar é uma lager pálida intensamente amarga produzida pela Cervejaria Radegast. A identidade da marca está profundamente enraizada na mitologia eslava, sendo nomeada em homenagem ao deus Radegast, que é representado no rótulo. Esta variante específica, Ratar, é conhecida por sua alta amargor, alcançado através de um processo preciso de lupulagem que agrada aqueles que preferem um sabor forte e acentuado em sua cerveja.
A história da Radegast remonta ao final da década de 1960, na Morávia do Norte. Hoje, a cervejaria é um pilar da indústria cervejeira da República Tcheca, mantendo técnicas tradicionais enquanto opera sob uma gestão internacional moderna. Embora a marca tenha raízes locais fortes em Nošovice, ela expandiu seu alcance como parte de um portfólio global de bebidas.
Atualmente, a Radegast faz parte do grupo Plzeňský Prazdroj, que é uma subsidiária da Asahi Group Holdings. Com sede em Tóquio, Japão, a Asahi adquiriu a marca como parte de uma grande estratégia de expansão europeia em 2017. Essa estrutura de propriedade garante que, enquanto a cerveja permanece um produto tcheco por excelência, ela se beneficia da distribuição global e dos padrões de qualidade de uma das maiores empresas de bebidas do mundo.
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