Frank's RedHot Molho de Pimenta Cayenne

Frank's RedHot é uma marca de molho picante reconhecida globalmente que ganhou fama como o ingrediente principal do molho original para Buffalo wings, criado em 1964 no Anchor Bar em Buffalo, Nova York. O molho em si remonta a 1918, quando Adam Estilette e Jacob Frank se uniram em New Iberia, Louisiana, para criar um condimento com forte teor de especiarias usando pimentas cayenne.

A marca passou por várias mudanças de propriedade ao longo das décadas. Fez parte da aquisição da Durkee Famous Foods pela Reckitt & Colman (mais tarde Reckitt Benckiser) antes de ser vendida em um enorme negócio de bilhões de dólares para a McCormick & Company em 2017. Hoje, permanece como um pilar do portfólio de consumidores da McCormick, sendo amplamente comercializada por sua versatilidade e calor característico.

A produção é amplamente concentrada em Springfield, Missouri, embora a McCormick utilize cadeias de suprimentos globais para distribuição. A marca continua sendo um ícone cultural americano, sinônimo de eventos esportivos e da tradicional culinária de pub americana.