Café Fortaleza café moído

Café Fortaleza é uma marca histórica de café que tem sido um item essencial nas casas espanholas por mais de um século. Fundada em 1885 em Bilbao, começou como uma torrefação especializada que se concentrava em blends de alta qualidade e técnicas tradicionais. Ao longo das décadas, expandiu sua presença pelo norte da Espanha e eventualmente por todo o país, tornando-se particularmente conhecida por suas variedades de 'mezcla' (blend).

Hoje, a marca pertence ao conglomerado de café holandês JDE Peet's, após a aquisição das empresas-mãe da companhia espanhola. Embora a propriedade seja internacional, a marca mantém sua identidade espanhola e uma significativa presença de fabricação na Espanha para atender ao mercado local e exportar suas torrefações de estilo mediterrâneo para todo o mundo. A empresa continua a produzir uma ampla gama de produtos, incluindo grãos inteiros, café moído e cápsulas de espresso modernas.