Queijo Klovborg Mellemlagret

Klovborg é uma marca de queijo dinamarquesa bem conhecida, sob o portfólio da Arla Foods. Este produto específico é um queijo 'Mellemlagret' (semi-maduro) no estilo Danbo, um alimento básico tradicional dinamarquês.

A marca originou-se na Jutlândia, Dinamarca, especificamente da Lacticínios Klovborg, que se tornou parte do que hoje conhecemos como Arla Foods. Como uma cooperativa de agricultores, a Arla gerencia toda a cadeia de produção, desde as fazendas de laticínios dinamarquesas até as fábricas de processamento. O logo 'Dansk Mælk' (Leite Dinamarquês) na embalagem confirma que o produto é feito com 100% de leite dinamarquês e fabricado dentro da Dinamarca, tipicamente nas cremerias de Taulov ou Holstebro.