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A Pop Bakery é uma marca proeminente no mercado europeu de massa refrigerada, especializada em produtos prontos para assar, como massa folhada (smördeg), massa de pizza e pãezinhos. A marca é particularmente conhecida por suas ofertas convenientes e de alta qualidade, que simplificam a panificação em casa para os consumidores. O produto específico mostrado é sua massa folhada à base de manteiga, comercializada na Escandinávia.
Desenvolvida originalmente pela empresa francesa Cérélia, a marca cresceu através de uma vasta experiência na fabricação de massas. Os produtos da Pop Bakery são fabricados principalmente na França, onde a empresa-mãe mantém instalações de produção de última geração. A presença da marca se estende por vários países europeus através de diversas parcerias de varejo e estratégias de branding localizadas.
O proprietário final da Pop Bakery é a Cérélia, um líder global na categoria de massa refrigerada. A Cérélia foi formada através da fusão da EuroDough e da L'Alsacienne de Pâtes Ménagères em 2012. Hoje, a empresa é apoiada por investimento de private equity (especificamente da Ardian) e continua a expandir sua presença internacional, com sede em Paris, França.
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