Brocéliande Le Jambon Bien Élevé

Brocéliande é uma marca de destaque especializada em charcutaria de alta qualidade, parte do grupo Cooperl na França. O produto 'Le Jambon Bien Élevé' enfatiza o bem-estar animal e a produção sem aditivos, ressaltando especificamente que é conservado sem nitratos.

A produção da marca está profundamente enraizada na agricultura francesa, utilizando carne da rede de agricultores pecuários cooperativos da Cooperl. Isso garante uma cadeia de suprimento totalmente integrada, da fazenda ao embalamento, mantendo a rastreabilidade e os padrões de produção locais franceses.

Pertencente à Cooperl Arc Atlantique, uma grande cooperativa agrícola francesa, a marca representa um compromisso com a agricultura sustentável e a soberania alimentar nacional. A cooperativa tem sede em Lamballe, na Bretanha, que continua sendo o principal centro para suas operações de fabricação.