Sakura Molho de Soja Shoyu Tradicional

A Sakura é uma das marcas brasileiras mais tradicionais no segmento de culinária asiática, especialmente conhecida por seu shoyu (molho de soja). Fundada em 1940 por Suekichi Nakaya, um imigrante japonês, a empresa começou com uma pequena produção familiar em São Paulo. Com o passar das décadas, a Sakura Nakaya Alimentos consolidou-se como líder de mercado na América do Sul.

A marca é reconhecida pelo seu processo de fermentação natural, unindo a tradição japonesa com ingredientes produzidos em solo brasileiro. Atualmente, a Sakura continua sendo uma empresa de capital fechado gerida pela família Nakaya, mantendo sua posição como uma das maiores fabricantes de condimentos líquidos da América Latina, atendendo tanto o varejo quanto o setor de food service.