Cerveja Berg Brauerei 3-Korn-Hefeweizen

A 3-Korn-Hefeweizen da Berg Brauerei é uma cerveja orgânica especial produzida na região da Swabian Alb, na Alemanha. A marca é profundamente enraizada na cidade de Ehingen-Berg, onde a cervejaria está em operação desde 1766. É conhecida por seu tradicional processo de fermentação em tanques abertos e pela utilização de grãos orgânicos locais, especificamente cevada, trigo e espelta.

A cervejaria continua sendo uma empresa familiar independente, atualmente administrada pela família Zimmerman. Diferentemente de muitas grandes marcas de bebidas, a Berg Brauerei mantém sua autonomia e foco na produção local, garantindo que a cerveja seja produzida e engarrafada no local, em Ehingen, para manter a qualidade e o caráter regional.