Sidra el Gaitero

Sidra el Gaitero é uma marca histórica de sidra espanhola estabelecida em 1890 em Villaviciosa, Astúrias. A marca é famosa por sua 'sidra gasificada', que permitiu a exportação internacional enquanto mantinha a qualidade. A fabricação continua profundamente enraizada em sua localização original nas Astúrias, onde utiliza maçãs de origem local.

A marca é propriedade da Valle, Ballina y Fernández S.A., uma empresa familiar que manteve a independência e o patrimônio regional por mais de um século. Ela opera uma fábrica de grande escala e um complexo museológico conhecido como 'La Central', que é um local arquitetônico protegido. A empresa continua a ser um emblema da tradição de bebidas asturianas, distribuindo seus produtos globalmente.