Queijo Flamengo Light Mimosa

Mimosa é uma marca portuguesa de destaque que se especializa em produtos lácteos de alta qualidade. O queijo Flamengo Light apresentado é um item básico nas casas portuguesas, conhecido por ser um queijo semiduro produzido principalmente dentro da rede agrícola doméstica de Portugal.

A marca está profundamente enraizada na história da indústria leiteira portuguesa, evoluindo de cooperativas locais para se tornar uma líder de mercado nacional.

Atualmente, a marca é propriedade da Lactogal Produtos Alimentares, S.A., que é o maior produtor de laticínios em Portugal. A Lactogal foi formada pela fusão de várias cooperativas agrícolas portuguesas (Agros, Proleite e Lacticoop), garantindo que a marca permanecesse sob propriedade e controle português. Esta estrutura apoia os agricultores locais e mantém uma cadeia de suprimento verticalmente integrada, focada na sustentabilidade do leite na Península Ibérica.