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E. Wedel é uma das marcas de confeitaria mais tradicionais da Polônia, com uma história que remonta a 1851, quando foi fundada por Karol Wedel em Varsóvia. A marca se tornou um ícone nacional sob a liderança de seu filho, Emil Wedel, e posteriormente de seu neto, Jan Wedel, que construiu a famosa fábrica no distrito de Kamionek em Varsóvia, que ainda opera hoje.
Embora a marca esteja profundamente enraizada na herança polonesa e continue a fabricar seus produtos quase exclusivamente na Polônia para manter sua qualidade e sabor lendários, sua propriedade mudou várias vezes ao longo das décadas. Após a propriedade estatal durante a era comunista, foi adquirida pela PepsiCo, depois pela Cadbury Schweppes (mais tarde Kraft Foods).
Desde 2010, a marca pertence ao Lotte Group, um conglomerado multinacional com sede no Japão e na Coreia do Sul. Sob a propriedade da Lotte, a E. Wedel tem mantido suas receitas tradicionais e instalações de produção polonesas, enquanto se beneficia de redes de distribuição globais.
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