Caroline au Piano Caramelo Salgado

Caroline au Piano é uma marca artesanal especializada em confeitaria tradicional da Bretanha. Este creme de caramelo salgado (Caramel au Beurre Salé) é feito à mão na região da Bretanha, na França. A marca foca em métodos artesanais, frequentemente associados à produção em pequena escala no departamento de Finistère.

O produto é produzido pela Ty Delicatessen, localizada em Plouvorn, França. É um negócio local, familiar ou PME (Pequena e Média Empresa) que mantém a herança dos doces regionais franceses. A propriedade permanece independente e local à região da Bretanha, enfatizando a autêntica identidade 'Produit en Bretagne'.