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Frisco é uma marca renomada de sorvete e sobremesas congeladas com uma rica herança na arte de laticínios suíços. Fundada na Suíça em meados do século XX, a marca se tornou sinônimo de lanches congelados de qualidade e potes familiares em toda a Europa Central. Sua fabricação é principalmente concentrada na Suíça para manter os altos padrões associados aos produtos lácteos suíços, embora algumas linhas especializadas possam ser produzidas em outras instalações europeias, dependendo da demanda do mercado.
Historicamente, a Frisco foi desenvolvida pela Frisco-Kuehl-Produkte AG, localizada em Rorschach. Em 1966, a marca se tornou parte central de uma joint venture com a Nestlé, levando eventualmente à plena propriedade pela multinacional suíça. Essa integração permitiu à marca expandir seu alcance e inovar com sub-marcas populares como sorvetes da Extrême e da marca Cailler.
Nos últimos anos, a estrutura de propriedade da Frisco mudou para a Froneri, uma joint venture global criada em 2016 entre a Nestlé e a PAI Partners (proprietários da R&R Ice Cream). Esta parceria estratégica gerencia especificamente os portfólios de sorvete de suas empresas-mãe, posicionando a Frisco como uma marca regional chave sob um líder global na indústria de sobremesas congeladas. Com sede no Reino Unido, a Froneri continua a operar a Frisco como uma marca suíça premium.
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