Pâté de fígado Májka

A Májka é uma pasta icônica à base de carne, especificamente um pâté de fígado, que tem sido um alimento básico nas casas da Europa Central por décadas. Originalmente criada na antiga Tchecoslováquia, sua receita e marca se tornaram sinônimos de lanches tradicionais e refeições rápidas em toda a região. Conhecida por sua textura suave e tempero distintivo, continua a ser um dos produtos mais reconhecíveis na categoria de carnes enlatadas.

A produção de Májka está centrada principalmente na República Tcheca, especificamente em instalações em Babice. Ao longo do tempo, a presença de fabricação se expandiu por várias linhas de produção para atender diferentes mercados regionais. Embora tenha se originado sob empresas estatais durante a era socialista, o produto transitou para a propriedade privada após as reformas de mercado da década de 1990.

Hoje, a Májka é uma marca emblemática sob o portfólio da Hamé, que foi adquirida pelo conglomerado norueguês Orkla ASA. Esta estrutura de propriedade coloca a Májka dentro de um grande grupo alimentar internacional. A Orkla gerencia a marca através de suas unidades de negócios especializadas, garantindo que, embora a receita permaneça fiel ao seu patrimônio, a distribuição e o marketing se beneficiem de uma cadeia de suprimentos global e logística moderna.