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Zubr é uma marca clássica de cerveja tcheca com um rico legado histórico, fundada originalmente em 1872 na cidade de Přerov. A marca é conhecida por seus métodos tradicionais de fabricação de cerveja e pelo cumprimento dos padrões de qualidade das típicas lagers tchecas. O nome 'Zubr' refere-se ao bisão europeu, que é um símbolo icônico destacado em sua marcação.
A produção está centrada na Pivovar Zubr (Cervejaria Zubr) em Přerov, República Tcheca. Durante muitos anos, operou sob o grupo de cervejarias PMS Přerov. No entanto, em uma grande consolidação dentro da indústria de bebidas tcheca no início de 2024, a marca e seu grupo controlador foram adquiridos pela Kofola ČeskoSlovensko, uma grande corporação europeia de bebidas. Esta aquisição coloca a Zubr sob a proteção de um dos maiores distribuidores de refrigerantes e bebidas na Europa Central, garantindo que sua distribuição e crescimento continuem sob uma propriedade regional estável.
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