Bicarbonato de Sódio Borwick's

Borwick's é uma marca britânica histórica famosa por seus produtos de panificação, notavelmente seu fermento em pó e bicarbonato de sódio. A marca foi fundada em 1842 por George Borwick, que inicialmente produziu fermento em pó como uma alternativa mais saudável ao fermento para fazer pão. O negócio da família Borwick cresceu significativamente durante a era vitoriana, tornando-se um item básico nas cozinhas britânicas e até mesmo fornecendo para a Marinha Real. Hoje, a marca é amplamente reconhecida por sua embalagem tradicional que enfatiza seu longo legado.

Atualmente, a marca Borwick's é propriedade e fabricada pela Kerry Foods, uma importante corporação alimentar internacional. Embora a marca mantenha sua identidade britânica clássica e seja produzida principalmente dentro do Reino Unido para atender o mercado interno, ela se beneficia das extensas redes de distribuição e das modernas capacidades de fabricação de sua empresa-mãe. O produto continua a ser uma escolha popular entre os padeiros caseiros em todo o Reino Unido, mantendo sua reputação de qualidade que remonta a mais de 180 anos.