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Old El Paso é uma marca reconhecida mundialmente, sinônimo de culinária Tex-Mex e do estilo mexicano. A marca tem suas raízes em 1917, quando a Mountain Pass Canning Company foi estabelecida no Novo México, EUA. A marca 'Old El Paso' foi oficialmente lançada em 1938. Ao longo das décadas, expandiu-se de tomate e feijão enlatados para uma linha completa de kits de refeição, cascas de taco, temperos e tortilhas.
Como a Old El Paso é uma marca internacional importante, sua fabricação é altamente descentralizada. Embora tenha se originado nos Estados Unidos, produtos para os mercados europeu, australiano e asiático são frequentemente produzidos em instalações regionais para garantir frescor e reduzir custos de envio. Os principais centros de produção incluem instalações na Espanha e Grécia para o mercado europeu, bem como fábricas nos Estados Unidos para distribuição na América do Norte. A embalagem mostrada indica um produto projetado para mercados de língua inglesa, provavelmente fabricado em um desses centros regionais europeus ou norte-americanos.
Hoje, a Old El Paso faz parte do extenso portfólio da General Mills, um dos principais fabricantes de alimentos de consumo multinacional dos Estados Unidos com sede em Golden Valley, Minnesota. A General Mills adquiriu a marca por meio de várias fusões e aquisições envolvendo a Pillsbury Company e a Diageo. A partir de 2024 e olhando para o futuro, a General Mills continua sendo a proprietária final, gerenciando a distribuição global da marca e a inovação na categoria de alimentos mexicanos. Em várias regiões, subsidiárias locais da General Mills cuidam do marketing e da distribuição para garantir a conformidade com os padrões alimentares locais e as preferências dos consumidores.
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