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Sol é uma icônica lager mexicana que remonta sua história a 1899, quando foi primeiro produzida na cervejaria 'El Salto del Agua', perto da Cidade do México. O nome, que significa 'Sol' em espanhol, foi inspirado por um raio de sol que atravessava o telhado da cervejaria, iluminando um lote de cerveja. É famosa por sua garrafa de vidro transparente e seu perfil de sabor leve e refrescante.
Apesar de suas raízes profundas na cultura mexicana, a marca é atualmente propriedade da multinacional holandesa Heineken N.V., após a aquisição das operações cervejeiras da FEMSA. Para fins de globalização, a Sol é produzida em diversos locais ao redor do mundo; enquanto grande parte do suprimento ainda vem do México (especificamente Orizaba e Guadalajara), a produção para vários mercados internacionais geralmente ocorre em cervejarias regionais da Heineken na Europa e na América do Sul. Nos Estados Unidos, o marketing e distribuição da marca são geridos através de uma parceria com a Molson Coors, destacando sua complexa presença internacional.
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