MILRAM Frühlingsquark

O MILRAM Frühlingsquark é um produto lácteo essencial nas casas alemãs, reconhecido como o quark de ervas original que definiu a categoria. A marca MILRAM foi criada na década de 1960 para estabelecer uma identidade unificada para várias cooperativas lácteas no Norte da Alemanha.

Hoje, a marca pertence ao Grupo DMK (Deutsches Milchkontor), que é a maior cooperativa láctea da Alemanha. A produção está concentrada na Alemanha, utilizando leite principalmente de agricultores locais. O Grupo DMK continua sendo uma cooperativa de propriedade dos agricultores, garantindo que os lucros e a governança permaneçam dentro da comunidade agrícola doméstica.