Cerveja Rohozec Prometheus

A Rohozec Prometheus é uma tradicional lager clara checa (světlý ležák) produzida na histórica cervejaria Malý Rohozec, localizada perto de Turnov. As raízes da cervejaria remontam a 1850, quando Ferdinard Unger a fundou. Possui uma longa reputação por utilizar ingredientes regionais e fontes de água locais da região do Paraíso Boêmio (Český ráj). Após várias mudanças de propriedade durante o século 20, incluindo a posse estatal durante a era comunista, a cervejaria foi privatizada e eventualmente se tornou parte da Pivovar Rohozec, a.s. Hoje, continua a ser uma cervejaria regional independente na República Checa, conhecida pelo seu compromisso com métodos de fabricação tradicionais, sem a influência da produção em massa de conglomerados globais de bebidas.