Altobello Salame Genoa Dolce

Altobello Prosciutti & Salumi é uma marca que se especializa em carnes curadas tradicionais italianas. O 'Salame Genoa Dolce' (Salame de Gênova Suave) é produzido seguindo receitas italianas autênticas, utilizando ingredientes naturais e métodos tradicionais de cura. O produto apresenta rótulos bilíngues (inglês e francês), indicando sua disponibilidade em mercados internacionais como o Canadá, enquanto exibe orgulhosamente seu patrimônio italiano.

A marca é centrada na expertise da charcutaria italiana, focando em produtos secos curados que são isentos de glúten e laticínios. A produção está concentrada na Itália para manter a denominação de origem protegida e os padrões de qualidade associados ao verdadeiro salumi italiano. A propriedade permanece vinculada a produtores alimentares italianos especializados que comercializam essas carnes em estilo artesanal para varejistas globais.