Mondamin Amido de Milho

Mondamin é uma marca alemã histórica que se tornou sinônimo de amido de milho (Speisestärke) na Europa Central. Lançada em 1896, foi originalmente desenvolvida para fornecer um agente espessante confiável para molhos, sopas e sobremesas.

Atualmente, Mondamin faz parte do extenso portfólio da Unilever. Embora a marca tenha raízes profundas na Alemanha e sua produção principal permaneça centrada na Alemanha — especificamente na fábrica da Unilever em Heilbronn — a distribuição e a governança corporativa da marca estão sob a égide das operações globais da Unilever. A linha de produtos se expandiu ao longo das décadas para incluir roux (Fix-Soßenbinder), misturas para panquecas e vários auxiliares de sobremesa, mantendo uma posição de destaque no mercado da região DACH.