Saizar Sidra Natural

Saizar é uma sidra natural tradicional basca (sidra natural) produzida pela cervejaria Saizar. A marca está profundamente enraizada no País Basco, especificamente em Usurbil, Gipuzkoa. Ao contrário das sidras industriais, a Saizar foca no estilo tradicional 'sagardotegia', que envolve a fermentação do mosto de maçã local sem adição de açúcares ou carbonatação.

O produto é fabricado e engarrafado na Espanha, especificamente nas instalações da família Saizar em Usurbil. A marca continua sendo de propriedade e operação familiar, mantendo um legado que abrange várias décadas. Saizar é uma das produtoras de sidra premium mais reconhecidas no norte da Espanha, frequentemente servida em casas de sidra tradicionais ao lado da gastronomia basca.