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Norsk Røget Laks (Salling Group)

ownerSalling Group (Denmark)
originDenmark
manufacturedPolônia

Norsk Røget Laks é um produto de salmão defumado de marca própria vendido principalmente através das cadeias de varejo do Salling Group na Dinamarca, como Netto, Føtex e Bilka. O produto apresenta salmão atlântico (Salmo salar) de cultivo norueguês, que é tipicamente transportado para instalações de processamento na Polônia para ser defumado, fatiado e embalado antes de ser distribuído para lojas dinamarquesas.

A marca é propriedade do Salling Group, o maior varejista da Dinamarca. Enquanto o salmão é proveniente da Noruega para garantir alta qualidade e rico teor de ômega-3, o processo de fabricação geralmente ocorre na Polônia para aproveitar as fábricas de processamento de frutos do mar especializadas e em grande escala. O Salling Group garante que o produto atenda a padrões específicos de saúde e qualidade, evidenciados pela presença do rótulo de nutrição Keyhole (Nøglehulsmærket).

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