Sopa de ervilha Habitant

Habitant é uma marca canadense por excelência, profundamente enraizada na tradição culinária franco-canadense da sopa de ervilha. A marca foi estabelecida em 1918 pela família Morin em Montreal, Quebec. Tornou-se um alimento essencial em todo o Canadá, conhecida por sua textura espessa e robusta e pela autêntica receita ao estilo 'habitant'. Ao longo do final do século 20, a marca passou por várias mudanças de propriedade à medida que a indústria alimentícia se consolidava.

Hoje, a Habitant é propriedade da Campbell Soup Company, que adquiriu a marca por meio da compra da empresa matriz que a detinha anteriormente. Embora a Campbell Soup Company tenha sua sede nos Estados Unidos, os produtos Habitant vendidos no mercado canadense são fabricados principalmente no Canadá para manter o patrimônio local da marca e seu perfil de sabor. A marca continua a ser uma líder dominante na categoria de sopas enlatadas no Canadá, especialmente em Quebec.