Pizza Napolitana Pizzium

Pizzium é uma renomada cadeia de restaurantes italiana especializada em autênticas pizzas no estilo napolitano. Fundada em Milão em 2017, a marca rapidamente se expandiu por toda a Itália ao focar em ingredientes locais de alta qualidade e técnicas tradicionais de preparação.

O sucesso da marca levou a um investimento significativo da Equinox, uma empresa de capital privado, que adquiriu uma participação significativa para impulsionar sua expansão nacional. Apesar do crescimento corporativo e do suporte institucional, o processo de fabricação permanece enraizado na Itália, utilizando farinha, tomates e laticínios italianos para manter o padrão 'Feito na Itália'. Hoje, a Pizzium se destaca como uma interpretação moderna da tradicional pizzaria, combinando qualidade artesanal com escalabilidade corporativa eficiente.