Zhenzi Longkou Vermicelli

Zhenzi Longkou Vermicelli é um macarrão tradicional chinês de feijão, conhecido popularmente como macarrão de vidro devido à sua aparência translucida quando cozido. Esses macarrões são uma especialidade da província de Shandong, especificamente da região de Longkou, que é historicamente famosa por produzir vermicelli de alta qualidade feito a partir de amido de feijão mungo e ervilha.

A marca 'Zhenzi' é de propriedade e é produzida pela Yantai Sanjia Vermicelli Co., Ltd., um importante fabricante com sede na cidade de Zhaoyuan, na província de Shandong, China. A empresa aproveita mais de trezentos anos de artesanato tradicional combinado com modernos padrões de segurança alimentar. Seus produtos são amplamente exportados globalmente, servindo como um alimento básico na culinária asiática para sopas, salteados e rolinhos primavera. A marca apresenta a certificação verde de alimentos, destacando seu compromisso com os padrões de qualidade dentro dos mercados doméstico e internacional da China.