Haldiram's All In One petisco

Haldiram's All In One é um popular petisco salgado indiano, frequentemente classificado como Namkeen. Ele consiste em uma mistura picante de noodles de farinha de grão-de-bico (sev), grão-de-bico partido, flocos de arroz e nozes variadas. A história da marca remonta a 1937 em Bikaner, Rajasthan, onde começou como uma pequena loja de doces e namkeen, de propriedade de Ganga Bishan Agarwal (carinhosamente conhecido como Haldiram).

Hoje, Haldiram's continua a ser uma empresa de propriedade familiar, embora opere através de várias unidades geográficas distintas (principalmente Nagpur, Delhi e Bikaner). Cresceu para se tornar uma das maiores marcas de alimentos da Índia, exportando produtos para mais de 80 países. Embora a maior parte da fabricação ocorra em instalações modernas em toda a Índia, a marca mantém os perfis de sabor tradicionais que a tornaram um nome conhecido globalmente.