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Appel Delikatess Remoulade é um condimento clássico alemão, amplamente reconhecido por seus ingredientes de alta qualidade e receita tradicional. A marca Appel foi fundada em 1879 por Heinrich Appel em Hanover, Alemanha, inicialmente focando em produtos de peixe e delicatessen. Ao longo de mais de um século, a Appel se tornou um nome familiar na Alemanha, especialmente conhecida por seus peixes enlatados e molhos.
O produto é fabricado principalmente na Alemanha, especificamente nas instalações da Appel em Cuxhaven. Em 1999, a marca foi adquirida pelo Grupo Heristo, uma importante empresa alemã de processamento de alimentos. Hoje, a Appel opera sob a família de marcas Heristo, mantendo seu patrimônio enquanto se beneficia da extensa rede de distribuição de sua empresa matriz. Heristo continua sendo uma entidade privada e familiar com sede em Bad Rothenfelde, garantindo que a marca permaneça sob a propriedade alemã.
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