Pierrat Knacks Supérieures Cocktail

A Pierrat é uma marca renomada de propriedade familiar, com profundas raízes nas regiões da Lorena e dos Voges, na França. Fundada em 1892, especializou-se por mais de um século na charcutaria e produtos de açougue tradicional, mantendo uma forte herança de artesanato regional. Seus 'Knacks Supérieures Cocktail' são pequenas salsichas, tipicamente feitas de uma mistura de carne suína e bovina francesa, adherindo a rigorosos padrões de qualidade.

O processo de fabricação ocorre na sua instalação em Le Tholy (88530), França, conforme evidenciado pela marca sanitária FR 88.470.033 CE. Esta localização específica, no coração da montanha dos Voges, permite à marca enfatizar sua identidade de 'Terroir'. A marca permanece sob a propriedade final da empresa familiar Pierrat (Maison Pierrat), que é reconhecida como uma Entreprise du Patrimoine Vivant (Empresa do Patrimônio Vivo), um rótulo concedido a empresas francesas por sua excelência artesanal e industrial.