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La Costeña é uma marca de alimentos mexicana líder, com uma herança que remonta a 1923, fundada por Vicente López Resines. Começou como uma pequena mercearia chamada 'La Costeña' em Tlatelolco, Cidade do México, onde o fundador começou a preservar pimentas serranas e tomates em vinagre para prolongar sua vida útil. Hoje, a marca se tornou um nome familiar global, reconhecida por seus produtos agrícolas embalados em vidro e enlatados.
A empresa opera várias fábricas modernas em todo o México (incluindo Ecatepec e Sinaloa) e expandiu sua produção para instalações localizadas internacionalmente nos Estados Unidos e no Chile para atender à demanda global. La Costeña continua sendo uma empresa familiar, mantendo sua independência de grandes conglomerados globais, o que lhe permitiu preservar suas raízes culinárias mexicanas tradicionais enquanto adota tecnologias modernas de preservação.
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