Champanhe Michel Gonet Fravaux "Le Varlan"

Michel Gonet é uma prestigiada casa de champanhe familiar, localizada em Epernay, França. Esta garrafa específica, Fravaux "Le Varlan" Blanc de Noirs, é produzida a partir de uvas Pinot Noir cultivadas na região da Côte des Bar.

A família Gonet possui uma longa história vitivinícola que remonta a 1802. Eles se concentram na produção de vinhos orientada pelo terroir, utilizando práticas sustentáveis em suas diversas propriedades na Champagne e Bordeaux. Todos os aspectos da produção, desde a colheita até o engarrafamento, ocorrem dentro da designada região da Champagne, na França.

A propriedade permanece estritamente dentro da família, atualmente liderada por Sophie Gonet. Ao contrário de muitas grandes casas de champanhe que pertencem a conglomerados globais, Michel Gonet mantém seu status independente como um produtor e comerciante dirigido pela família (Récoltant-Manipulant).