Brooklyn Brewery Defender IPA

A Defender IPA da Brooklyn Brewery é uma destacada Golden IPA, originalmente nascida do movimento de cervejas artesanais na cidade de Nova York. A marca foi fundada em 1988 por Steve Hindy e Tom Potter no Brooklyn, Nova York, e desde então se tornou um ícone global da cervejaria artesanal americana. Embora o coração de suas operações permaneça nos Estados Unidos, sua crescente presença global levou a acordos de produção em vários mercados internacionais para garantir frescor e reduzir a pegada de carbono.

A propriedade da marca reflete a consolidação da indústria global de cervejas. Embora os fundadores e a gestão mantenham um grau de independência, a Kirin Holdings Company do Japão adquiriu uma participação significativa minoritária (aproximadamente 24,5%) em 2016. Além disso, a Brooklyn Brewery mantém uma profunda parceria estratégica com o Grupo Carlsberg, que cuida da distribuição e, em vários mercados europeus e asiáticos, da fabricação local contratada de suas cervejas. Essa estrutura complexa permite que a marca mantenha sua identidade artesanal enquanto aproveita as capacidades logísticas e de produção de alguns dos maiores conglomerados de bebidas do mundo.