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Alce Nero é uma marca italiana de destaque que se especializa em produtos alimentícios orgânicos. Fundada em 1978, começou como uma cooperativa pioneira de agricultores dedicada à agricultura orgânica e à biodiversidade, muito antes de a tendência se tornar popular. A marca é sinônimo de práticas agrícolas sustentáveis e de alta qualidade em toda a Itália.
Os grãos-de-bico mostrados na imagem fazem parte da sua linha de leguminosas conservadas, especificamente rotulados como 100% italianos. Isso indica que as matérias-primas são cultivadas, processadas e embaladas dentro da Itália para garantir a rastreabilidade e a responsabilidade ambiental. A Alce Nero opera como uma sociedade anônima de propriedade de várias cooperativas e produtores orgânicos, mantendo sua independência de grandes conglomerados multinacionais para preservar sua missão de agricultura ética e distribuição justa dentro da cadeia de suprimentos agrícola.
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