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Monin é uma marca globalmente reconhecida, sinônimo de xaropes aromatizados premium usados em cafés, coqueteis e aplicações culinárias. Fundada em 1912 por Georges Monin em Bourges, França, a empresa cresceu de um negócio familiar local para um líder mundial na indústria de bebidas.
Embora o coração da marca e a sede original permaneçam na França, a Monin expandiu sua capacidade de produção para atender à demanda global de forma eficiente. Hoje, o produto é fabricado em vários países, incluindo França, Estados Unidos (especificamente Clearwater, Flórida), Malásia e China. Essa produção localizada garante frescor e reduz a pegada de carbono na distribuição em diferentes regiões.
A empresa permanece sob a propriedade da família até hoje, sendo atualmente liderada pela terceira geração da família Monin. Ela opera como uma entidade independente, mantendo seu foco em ingredientes de alta qualidade e perfis de sabor inovadores que atendem profissionais baristas e barmen em todo o mundo.
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