Böklunder Fleischwurst

Böklunder Fleischwurst é uma salsicha alemã premium produzida pela histórica marca Böklunder. A marca foi fundada em 1934 na cidade de Böklund, localizada em Schleswig-Holstein, Alemanha, onde pioneira na produção de salsichas em frascos de vidro, posteriormente expandindo para produtos de carne fresca. A marca possui uma forte herança tradicional na indústria de carne alemã.

Atualmente, a marca faz parte do grupo zur Mühlen, que é propriedade do grupo Tönnies. Tönnies é uma das maiores empresas familiares de várias gerações na indústria alimentícia da Alemanha, com sede em Rheda-Wiedenbrück. Este produto é fabricado na Alemanha, aderindo a rígidos padrões orgânicos (Bio) e transparência em bem-estar animal, conforme indicado pelo rótulo 'Haltungsform 5' na embalagem.