Pasta Caparelli

Caparelli é uma marca grega bem estabelecida, especializada em produtos de massa de alta qualidade, elaborados para atrair tanto o mercado local quanto o internacional. A marca está profundamente enraizada na tradição culinária grega, focando na sêmola de trigo duro como seu ingrediente principal para garantir uma textura e sabor mediterrâneos autênticos.

A produção ocorre principalmente na Grécia, onde as instalações de fabricação aproveitam a expertise local em processamento de grãos. Esse foco local permite à marca manter rígidos controles de qualidade, ao mesmo tempo em que apoia o setor agrícola doméstico. Os produtos Caparelli são frequentemente encontrados em redes de varejo europeias, posicionados como uma opção de massa seca acessível, porém premium.

A propriedade da marca reside com a Hellenic Quality Foods (HQF), uma das maiores empresas de produção de alimentos da Grécia. A HQF faz parte do amplo Grupo Ioannis Filippou, que gerencia um portfólio diversificado de marcas alimentícias que vão desde aves e farinha até massas congeladas. Com a trajetória atual rumo a 2024 e além, a marca continua sendo um ativo chave dentro dessa estrutura corporativa de propriedade grega, focada na expansão de sua presença no mercado de exportação.