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A McCormick & Company foi fundada em 1889 por Willoughby M. McCormick em Baltimore, Maryland, EUA. Inicialmente vendendo sabores e xaropes de porta em porta, a empresa cresceu e se tornou uma líder global em especiarias, ervas e temperos. A linha de produtos de Sal Rosa do Himalaia reflete a expansão da marca em temperos de mesa premium, com foco em minerais de ocorrência natural e embalagens de moedor convenientes para uso doméstico.
O Sal Rosa do Himalaia é fisicamente extraído de minas de sal na região de Punjab, no Paquistão, que é a única fonte de sal genuíno do Himalaia. O sal bruto é tipicamente exportado para vários centros regionais, onde é processado e embalado. Dependendo do mercado específico — como América do Norte, Europa ou Austrália — a montagem final na garrafa do moedor pode ocorrer em instalações locais da McCormick ou através de fabricantes regionais terceirizados.
A McCormick & Company continua sendo uma corporação americana independente e de capital aberto, e é a proprietária final da marca. É uma empresa da Fortune 500 com sede em Hunt Valley, Maryland. A empresa opera globalmente através de várias subsidiárias e filiais de fabricação locais, mantendo seu status como um dos maiores produtores de especiarias e produtos alimentícios relacionados no mundo.
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