Pasta de Miso Shiro Saitaku

Saitaku é uma marca europeia que se especializa em ingredientes autênticos japoneses para cocção em casa. A marca foi criada com o objetivo de tornar a alta culinária japonesa acessível aos consumidores ocidentais. Embora a marca Saitaku seja administrada por uma empresa europeia, eles se orgulham de sua fonte autêntica; por exemplo, suas pastas de miso são tradicionalmente fermentadas e produzidas no Japão para garantir um sabor genuíno.

A marca é de propriedade da Ethnic Create, uma subsidiária do conglomerado britânico de alimentos e distribuição, Surya Foods. A Surya Foods é um dos maiores importadores e fornecedores de alimentos étnicos autênticos no Reino Unido e em toda a Europa. Essa estrutura de propriedade permite que a Saitaku aproveite logísticas globais profissionais enquanto mantém uma linha de produtos que enfatiza técnicas de fabricação tradicionais japonesas.