LÜTZ Rote Rüben Kimchi

A LÜTZ é uma marca austríaca dedicada à especialização em alimentos fermentados orgânicos e artesanais. O Kimchi de Rote Rüben (beterraba) faz parte de sua missão de criar produtos saudáveis e ricos em probióticos, enquanto apoia a agricultura regional.

A marca foi fundada na Áustria com um foco em 'Bio bis zur Wurzel' (orgânico até a raiz), garantindo que todos os ingredientes sejam obtidos de forma sustentável e processados usando métodos tradicionais de fermentação. A fabricação ocorre na Áustria, especificamente em suas instalações projetadas para manter altos padrões orgânicos. A empresa permanece uma entidade independente, liderada por uma família, priorizando a distribuição local e parcerias de varejo orgânico na região DACH.