Queijo Feta Israeli do Trader Joe's

O Queijo Feta Israeli do Trader Joe's é um queijo especializado feito de leite de ovelha, conservado em salmoura. Este produto específico é um item de marca própria fabricado em Israel para a rede de supermercados americana Trader Joe's. Possui certificações kosher (B.D.Z. Mehadrin e Chalav Israel) que indicam que sua produção segue rigorosas leis dietéticas nas instalações lácteas israelenses.

A marca Trader Joe's foi fundada por Joe Coulombe em Pasadena, Califórnia, em 1967. Embora a marca tenha se originado como uma cadeia independente de lojas de conveniência, foi adquirida pela família Albrecht em 1979. Atualmente, o Trader Joe's é propriedade da TJI (Trader Joe's Inc.), que é uma subsidiária da ALDI Nord, uma grande cadeia internacional de supermercados de desconto com sede na Alemanha. A fabricação deste queijo feta permanece em Israel para manter os métodos de produção tradicionais e os ingredientes locais.